A cultura da vinha, com tradições que remontam à presença dos Fenícios e Romanos, constituiu ao longo dos séculos uma atividade importante da região.
O seu clima ameno tipicamente mediterrâneo, com mais de 3000 horas de sol por ano, a proximidade do mar e os solos argilo-calcários proporcionam excelentes condições para a produção de uvas de qualidade.
